AGENCIAS.- Recientemente, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) detectó que el precio promedio del kilo de limón ha tenido un aumento de entre 90 y 110% en los últimos meses para los consumidores mexicanos.
Esta alza se debe a que la producción de limones en Michoacán tardó más de lo que se esperaba en entrar a los mercados del país, por lo que la dependencia estimó que dentro de dos a tres semanas el precio de este artículo, de la canasta básica, comenzará a bajar.
En los últimos días, en algunos mercados nacionales, el precio del limón se ha visto desde 80 pesos hasta los 125 pesos por kilo. De acuerdo con el ‘Quién es quién’ en los precios de la Profeco, en la capital, el importe del limón con semilla se ofreció desde 60 hasta 89.90 pesos, mientras que el limón sin semilla se ofertó desde 45 hasta 80 pesos por kilo.
De acuerdo con Ricardo Sheffield Padilla, titular de Profeco, muchos de los productores de limón han informado que presentaron una escasez temporal de tres o cuatro semanas del producto por cuestiones de logística en Michoacán, zona que es la de mayor producción del fruto en el país.
Además, Sheffield Padilla indicó que México es el segundo consumidor de limón a nivel mundial, donde el país se autoabastece al 100%, debido a que se producen miles de toneladas de este fruto, en distintas partes del país, sin embargo en distintas épocas del año.
“La demanda del limón en el país no baja, tenemos el vicio de ponerle limón a muchas cosas. Y aunque esté más caro en lugar de comprar 10 limones a veces compran cinco para seguir usando, y no gusta tanto en México el concentrado de limón, preferimos el limón fresco, por tanto, la demanda nunca disminuye y la oferta fue de una disminución y no por una falta de limón sino por un problema de logística de Michoacán”, resaltó el titular de Profeco.
